kuracie 100 kvetov - vyhladavanie
Kuracie stehná s krabími tyčinkami
Horné kuracie stehná vyskostíme, kožu necháme a trochu naklepeme. Na mäso dáme 2 krabie tyčinky, okoreníme karí korením, osolíme, ochutíme cesnakom. Stočíme. Kladieme na alobal, polejeme...
Kuracie prsie zapekané s lasagnami
Kuracie prsia opečte na oleji, pridajte pár kvapiek sojovej omáčky a trochu poduste. Medzitým si uvarte lasagne. Na omastený plech poukladajte lasagne, pridajte prsia, na ne broskyne, potom znovu...
Kuracie krídla v zemiakoch
Kuracie krídla osolíme, okoreníme a natrieme pretlačeným cesnakom. Zemiaky očistíme, pokrájame a uložíme do vymasteného pekáča. Osolíme, posypeme rascou, očistenou pokrájanou cibuľou...
Kuracie závitky
Kuracie mäso naklepeme na tenké rezne, ak sa nechceme zašpiniť prikryjeme mäso potravinou fóliou a tak ho naklepeme. Mäso osolíme, potom natrieme kuracinu horčicou. Na dochutenie pokvapkáme mäso...
Kuracie prsia plnené camembertom
Kuracie prsia si naklepene, osolíme a okoreníme. Do stredu dáme asi štvrťku camembertu a zvinieme. Zvitok ešte obalíme slaninkou a na rozpálenem oleji opečieme. Zelené fazuľky uvaríme, ale tak aby zostali...
Kuracie rezne na zeleno
Mäso umyjeme a osušíme. Osolíme, okoreníme a na rozpálenom olivovom oleji ho orestujeme z oboch strán. Bylinky umyjeme, osušíme a nasekáme nadrobno. Pridáme soľ s olivovým olejom a premiešame....
Kuracie prsia na ihle
Kuracie prsia nakrájajte na pásiky. Osoľte ich, okoreňte. Nakrájajte zeleninu na drobnejšie časti - kolieska alebo kocky. Na ihly alebo špajle napichujte striedavo mäso so zeleninou. Ihly by mali...
Kuracie plátky s Nivou
Nakrájanú cibuľu speňte na masle, pridajte nakrájanú Nivu a nechajte ju pomaly rozpustiť. Okoreňte bielym korením. Pridajte pochúťkovú smotanu a omáčku dohladka vymiešajte. Napokon pridajte...
Balkánsky kurací špíz v pivnom cestíčku
Kuracie prsia narežeme na kúsky, potrieme olejom, posypeme grilovacou zmesou. Potom striedavo napichujeme kuracie prsia, slaninku, klobásku a papriku na špajdľu. Z mlieka, piva, nastrúhaných zemiakov,...
Kuracie prsia s jablkami
Kuracie prsia osolíme, okoreníme, obalíme v hladkej múke a osmažíme na rozpálenom oleji. Odložíme ich na teplé miesto. Do výpeku dáme na kolieska nakrájané jablká, pridáme kečup, kari...
