gaštanové rezy bez múky - vyhladavanie
Maslové jablkové rezy
Do múky vmiešame prášok do pečiva, pridáme maslo, cukor a vajce a rýchlo na doske spracujeme hladké cesto. Rozdelíme ho na 2 rovnaké diely. Na jemne pomúčenej doske rozvaľkáme najprv jeden...
Palacinky
Všetky prísady spolu vymiešame a upečieme palacinky, ale bez vymastenia panvice.
Pudingové rezy s ovocím
Vajcia s cukrom vyšľaháme, postupne pridáme olej a múku s práškom do pečiva. Cesto dobre vymiešame, rozotrieme na vymastený, múkou posypaný vyšší plech a upečieme. Z mlieka odoberieme asi ¼ litra...
Lievance bez droždia
Všetky suroviny spolu zmiešame. Cesto vylejeme na panvicu a upečieme lievance. Ochutíme podľa fantázie - ovocím, čokoládou,...
Tvarohové rezy
Najskôr si pripravíme plnku: Maslo, cukor a 2 vajcia utrieme do peny. V troške mlieka rozmiešame puding a vanilkový cukor, v zvyšku mlieka rozmiešame tvaroh, prilejeme puding a vmiešame utretú...
Májové rezy
Z predpísaných surovín spracujeme tmavé cesto, rozdelíme ho na polovice, obe rozvaľkáme a na menšom vymastenom a pomúčenom plechu upečieme. Žĺtky vymiešame s cukrom, postupne pridáme múku...
Rezy Margot
Čokoládu nastrúhame a premiešame s múkou, práškom do pečiva a s cukrom. Bielka zvlášť vymiešame na sneh, a spolu s ostatnými prísadami primiešame k múke, vylejeme na vymastený a múkou...
Chutné broskyňové rezy
Maslo vymiešajte do peny s cukrom. Primiešajte po jednom žĺtku, vanilku, ušľahaný sneh, múku zmiešanú s práškom do pečiva a zľahka premiešajte. Cesto vylejte na vymastený a múkou vysypaný...
Citrónové rezy
Žĺtka, cukor a maslo vymiešame. Potom zľahka primiešame striedavo múku, prášok do pečiva, šťavu a kôrku z citróna, mlieko a tuhý sneh. Cesto vylejeme na plech vyložený mastným papierom...
Orechové rezy pre mlsníkov
Cesto spracujeme obvyklým spôsobom a vyváľame z neho 2 placky. Medzi ne nalejem plnku a nakoniec polejeme čokoládovou polevou. Posypeme orechmi alebo kokosom.
