farky z mleteho masa - vyhladavanie
Zázvorníky
Suroviny zmiešajte a vypracujte cesto. Rozvaľkajte na hrúbku 0,5 cm, povykrajujte formičkou zázvorníky a uložte na plech. Nechajte odstáť do druhého dňa v chlade. Potom pečte v mierne zohriatej...
Jablkový koláč
Vajcia s cukrom zmixujeme do peny. Pridáme ostatné prísady a z nich vypracujeme cesto. To nalejeme do vymasteného pekáča. Naň dáme nastrúhané jablká a pečieme pri teplote 180 C, asi 40-45 min.
Špenátové lasagne
Cibuľu osmažíme dozlatista. Do osmaženej cibuľky pridáme cca 500 g rozmrazeného mletého bravčového mäsa, osolíme a okoreníme. Celú mäsovú zmes zalejeme vodu. Mäso varíme cca 15 min. Potom...
Tuniakový šalát
Tuniak (aj s olejom) rozmiešame, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a vajíčka. Pridáme kukuricu, majonézu. Všetko zmiešame a dochutíme soľou a mletým bielym korením. Premiešame a môžeme...
Írsky čajový koláč
Pripravíme si sušené ovocie, ktoré nakrájame na drobné kúsky a dobre prepláchneme pod tečúcou vodou. Tiež si pripravíme horúci čierny čaj. Do väčšej misy vložíme prepláchnuté sušené...
Káva Mazagran
Do pohára dajte kocky ľadu, prelejte studenou kávou a oslaďte cukrovým sirupom. Vmiešajte brandy, maraskino a angosturu. Poprášte štipkou klinčeka.
Diabolská pizza
Slaninu nakrájajte na malé kocky. Cibuľu olúpte, feferónky umyjeme a oboje nadrobno nakrájajte. Spolu so slaninou dajte na panvicu a za stáleho miešania dozlata upražte. Pridajte mäso a prudko...
Barbecue omáčka
Všetky suroviny spolu zmiešame a mäso pripravené na grilovanie marinujeme v omáčke cez noc. Počas grilovania často potierame omáčkou, aby mäso nevyschlo.
Diabolská pizza
Pripravíme si cesto. Slaninu nakrájame na malé kocky. Cibuľu olúpeme, feferónky umyjeme a oboje nadrobno nakrájame. Spolu so slaninou dáme na panvicu a za stáleho miešania dozlata upražíme....
Fazuľa s ryžou na kubánsky spôsob
Deň vopred si namočíme fazuľu, ktorú zalejeme 10-timi hrnčekmi vody (o objeme 250 ml). Na druhý deň dáme variť v tej istej vode na miernom ohni asi hodinu, pokiaľ fazuľa nezmäkne. Medzitým...
