bez kakaa - vyhladavanie
Svätomartinská torta
Na prípravu cesta vymiešame heru s cukrom a vanilínovým cukrom do peny. Zašľaháme vajcia a žĺtka, krátko vmiešame rozpustenú čokoládu. Zmiešame múku s kypriacim práškom a kakaom, preosejeme...
Pudingoše
Z mlieka, cukru, kakaa a pudingu uvaríme hustý krém a ešte do horúceho vmiešame stužený tuk. Krém necháme za stáleho miešania vychladnúť. Z múky, cukru, kvásku, oleja, soli a prášku do pečiva...
Zamatová roláda
Bielky rozšľaháme, postupne s nimi aj cukor, až kým nevznikne tuhý sneh. Vyšľaháme žĺtky a primiešame kakao rozmiešané so sódou bikarbónou. Pečieme 5 minút vo vyhriatej rúre na plechu...
Tvarový TERMIX
Mlieko s cukrom kakaom prevarte. Tvaroh dajte do mixéra, zalejte čokoládovým mliekom a rozmixujte na hladkú penu. Namiesto mixéra môžete použiť šľahač.
Kakaová káva
Vodu necháme klasicky zovrieť. Do kávovej nádoby s ručným filtrom dáme dávku kávy a 2-násobnú dávku kakaa. Zalejeme požadovaným množstvom vody - precedíme. Nalievame do šálok a dolievame...
Rumový zakusok
Heru vymiešame s cukrom a postupne pridáme po jednom žĺtku. Pridáme múku, zmiešame s práškom do pečiva, orechmi, kakaom a tuhým snehom z bielkov. Upečený koláč potrieme pikantným džemom. Plnka...
Ľadová káva
2 lyžičky kapučína rozmiešame s trochou mlieka. Potom pridáme mlieko a nakoniec ruskú zmrzlinu bez oblátok.
Kakaová poleva
Do menšieho hrnčeka dáme cukor a vodu. Necháme na sporáku rozpustiť. Pridáme kakao a chvíľu povaríme. Nakoniec pridáme maslo a dobre vymiešame.
Mandľový pohár s tvarohom
Uvaríme silnejšiu kávu a necháme ju vychladnúť. Po vychladnutí pridáme Amaretto. Mascarpone vymiešame s cukrom a postupne vmiešame vaječný likér a napokon zľahka vyšľahanú šľahačku...
Kakaové kolieska
Spracujeme cesto a vykrajujeme kolieska. Po upečení spájame s lekvárom a namáčame do čokolády.