Hliva zapečená so zemiakmi

Potrebujeme:

80 g masla, 1 malú cibuľu, 250 g hlivy, mletú rascu, korenie, soľ, 100 g slaniny, 3-4 varené zemiaky, 2 vajcia

Ako na to:

Na polovici masla speníme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme na plátky nakrájanú hlivu, rascu, korenie a podusíme.
Keď je hliva mäkká, primiešame na kocky pokrájanú slaninu, zemiaky, osolíme a zľahka premiešame.
Pekáč vymažeme druhou časťou masla, vložíme pripravenú zmes, zalejeme osolenými rozšľahanými vajciami a dáme zapiecť do rúry.


Podobné recepty:

Zapečená brokolica, Zapečená brokolica, Hliva s baklažánom, Hliva s cesnakom, Hliva s cesnakom, Hliva so sojóvou omáčkou, Hliva so sojóvou omáčkou