Škoricový koláč so žltými slivkami

2 hrnčeky kryšt.cukru, 2 hrnčeky polohrubej múky, 2 vajcia, prášok do pečiva, 1 dcl mlieka, 1 dcl oleja, 2 PL slivkového lekváru, slivky, mletú škoricu

Slivyk poumývame, vyberieme z nich kôstky a delíme ich na polovice.
Do misy dáme kryštálový cukor a dve vajíčka. Vymiešame do peny a pridáme slivkový lekvár. Premiešame s lekvárom a ďalej pridáme mletú škoricu. Potom pridáme múku, mlieko, olej a na záver kypriaci prášok. Cesto vylejeme na vymastený a múkou posypaný plech.
Slivky poukladáme jeden vedľa druhého natesno po celom plech a bohato posypeme kryšt.cukrom a mletou škoricou. Dáme zapiecť do rúry na 180 C, asi na 30-40 minút.