Vínový krém s jablkami

300 ml kyslej smotany, 80 g práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 3 PL práškového cukru, 1/8 l bieleho vína, šťava z 1 citróna, 3 jablká, 1 PL hrozienok

Jablká ošúpte, vyrežte jadrovníky, nadrobno nakrájajte, premiešajte s hrozienkami, 3 PL cukru, 1 PL citrónovej šťavy a rozdeľte do 4 misiek. Smotanu premiešajte s cukrom, vanilkovým cukrom, primiešajte víno a zvyšnú citrónovú šťavu, nalejte na jablká a odložte do chladničky aspoň na 2 hod.