Nové recepty
Tvarohové pagáčiky
Suroviny zamieste na cesto a na noc nechajte odležať. Potom môžete cesto vyvaľkať a vykrajovať pagáčiky.
Grilované jablká so zmrzlinou
Jablka umyte, osušte. Potom vykrojte jadrovník. Otvor v jablku potom naplňte džemom zmiešaným s nasekanými orieškami a rumom. Každé jablko zabaľte zvlášť do alobalu. Grilujte asi 20 min....
Údené bravčové pečené na divoko
Mäso dajte do teplej vody variť asi na 10 min. Predvarené omastite tukom, podlejte, pridajte pokrájanú zeleninu, okoreňte a dajte piecť. Na sucho opražte múku, rozrieďte, povarte a pridajte k takmer...
Nepečená pudingová torta s hroznom
Do tortovej formy poukladajte detské piškóty a zalejte ich karamelovým pudingom, uvareným s 1/3 mlieka. Osušené bobule hrozna poukladajte na puding, spolu s mesiačikmi broskýň. Zalejte čokoládovým...
Karfiolový šalát s eidamom
Stredne veľký, umytý karfiol sparte do polomäkka. Po vychladnutí ho rozoberte na ružičky, pridajte k nemu na osminky pokrájané paradajky, rozmrazený hrášok a na kocky nakrájaný syr. Premiešajte...
Grilované bravčové kotlety na pomarančoch
Kotlety zľahka naklepte, mierne osoľte, okoreňte na okrajoch niekoľkokrát narežte, aby sa pri pečení neskrútili. Potrite ich sójovou omáčkou, olejom a posypte zelerovou vňaťou. Mäso rozložte...
Sedmohradské mäso na divo
Mäso dajte variť s takým množstvom vody, aby mäso bolo zakryté. Keď vrie, penu vždy pozbierajte. Pridajte cibuľu pokrájanú na kolieska, nadrobno pokrájanú mrkvu a petržlen, soľ, bobkový...
Kapustový šalát s ananásom
Kapustu a mrkvu pokrájajte na jemno. Karí korenie zmiešajte v lyžičke horúcej vody a nechajte vychladnúť. Pridajte smotanu, soľ a vyšľahajte. Zeleninu dajte do misy, pridajte kúsky ananásu...
Putencurry India
Z kukuričnej, pšeničnej alebo inej múky a vody sa spraví zmes, ktorá sa vyvaľká do plochej formy. Cesto sa položí na okrúhlu dosku nad oheň. Podobné tomuto chlebu sú aj Paratha, Puris a Nan....
Mliečny punč
Nad mliekom trite kocky cukru o dobre umytú kôru pomaranča (citróna), až kým nenasiaknu kôrou. Potom ich nechajte aj s mliekom zovrieť. Preceďte do nahriateho pohára a prilejte destilát (rum,...
