Múčniky a dezerty
Mini tortičky
Maslo s cukrom vyšľaháme do peny. Po jednom pridáme vajíčka a zakaždým dobre vymiešame. Potom primiešame múku, striedavo s mliekom. Cesto dáme do formy na muffinky a pečieme 20-25 minút pri teplote...
Perník
Do misky preosejeme obe múky. Pridáme postupne prášky, cukor, vajcia, olej, kakao a premiešame. Pridáme nasekané orechy a tiež aj hrozienka. Vylejeme na vymastený a vysypaný plech a upečieme. Po...
Papučky
Cesto spracujeme a robíme guľky veľkosti orecha. Poukladáme ich vedľa seba do mikroténového vrecka (najlepšie aj s nejakým podnosom) a vložíme do chladničky (od večera do rána). Z 8 bielkov...
Krehké cookies
Zmiešame cukor, múku, vajíčko, pol prášku do pečiva, maslo, štipku soli, nahrubo nakrájanú čokoládu, mleté orechy prip. hrozienka a kokos. Dobre premiešame. Kávovou lyžičkou robíme na plech...
Obrátená tvarohovo-ovocná bublanina
Vyšľaháme celé vajíčka s cukrom do peny. Pripravíme plnku: Všetko premiešame. Do vajíčkovej peny dáme lyžicu medu, pridáme olej, vanilku, múku so Zlatým klasom a kypriaci prášok. Plech...
Mramorová olejová bábovka
Žĺtka vymiešame do penista s cukrom a vanilkou. Primiešame vodu a olej. Z bielkov urobíme tuhý sneh. Múku zmiešame s práškom do pečiva. Zamiešavame ju postupne do žĺtkovej zmesy na striedačku...
Chutná roláda
Suroviny na cesto dáme do misky a vareškou vypracujeme cesto, ktoré sa nelepí na stenu misy. Vypracované cesto necháme dôkladne nakysnúť. Po nakysnutí vyklopíme na pomúčenú dosku, rozvaľkáme...
Zamatová roláda
Cesto: Bielka vyšľaháme s cukrom, pridáme žĺtka, kakao a sódu bikarbónu. Upečieme, a hneď po vybratí piškótu stočíme do mokrej utierky do tvaru rolády. Krém: Z mlieka, múky, vajíčka,...
Závin s makom,orechmi a višňami
Umyjeme višne a necháme rozpustiť mrazené lístkové cesto. Jeden kus líst.cesta vyváľkame. Mletý mak zmiešame s cukrom a dáme na cesto. Vykôstkované višne zmiešame so škoricovým cukrom....
Jahodová šarlota
Cesto (klasickú piškótu) spracujeme a upečieme v tortovej forme korpus, ktorý po upečení natrieme lekvárom. Potom dáme bokom vychladnúť a zatiaľ ideme robiť plnku. Plnka: Želatínu dáme...
