Múčniky a dezerty
Pomarančové Tiramisu
Kompótové mandarínky precedíme a necháme odkvapkať. Šľahačkovú smotanu vyšľaháme dotuha. Mascarpone a tvaroh dohladka vymiešame s cukrom. Pridáme 3 lyžice pomarančového likéru. Do tvarohového...
Jogurtový pohár s lieskovcami
Žĺtka s práškovým a vanilínovým cukrom a dvoma lyžicami teplej vody dobre vyšľaháme. Do zmesi primiešame citrónovú šťavu, postrúhanú kôru a obidva jogurty. Želatínu vsypeme do mlieka...
Jablká s medom
Jablká olúpeme, prekrojíme na polovice a vykrojíme jaderníky. Do vzniknutých mištičiek v jablkách naplníme med. Dáme na plech, podlejeme vodou a necháme zapiecť v rúre. Môžeme podávať...
3 Bit-ka
Plnka: Zo Zlatého klasu, vanilkového cukru a mlieka uvaríme hustý puding. Práškový cukor vymiešame s maslom do penista. Do vychladnutého pudingu postupne pridávame vymiešané maslo s cukrom...
Jablkový koláč s vlašskými orechmi
Z múky, masla, orechov, cukru a vanilkového cukru vymiesime cesto, ktoré zabalíme do fólie a odložíme na 2 hodiny do chladničky. Polovicu cesta vyvaľkáme a položíme do vymastenej tortovej...
Jabĺčkový koláč
Cukor, vajíčka (žĺtka i bielka) rozmiešame s veľkou lyžicou vody a vanilkovým cukrom. Primiešame polohrubú múku a postrúhané jabĺčka. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Upečený...
Orechové hviezdičky
Cesto zmiesime, rozvaľkáme, vykrajujeme hviezdičky, dáme na vymastený plech a upečieme. Upečené hviezdičky obaľujeme v práškovom cukre zamiešanom s vanilkovým cukrom.
Americké „cookies“
Predhrejeme rúru na 200 ºC. Kryštálový a vanilkový cukor vymiešame s vajíčkom. Rozmrvíme heru s múkou a pridáme sódu bikarbónu. Tieto dve zmesi spojíme, a potom do nej prisypeme čokoládu...
Jadranská torta
Žĺtka s 3 dkg cukru a vodou šľaháme, pridávame olej, múku, kakao, prášok do pečiva. Z 3 bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Pridáme 3 dkg cukru a došľaháme sneh. Zľahka vmiešame do pripravenej...
Čokoládový fondan
Žĺtka vymiešame s práškovým cukrom a postupne k nim primiešame polohrubú múku. Mlieko so smotanou a maslom zahrejeme. Keď sa maslo roztopí, odstavíme mlieko zo sporáka a rozpustíme v ňom...
