Múčniky a dezerty
Kakaové kolieska
ZO surovín spracujeme cesto, z ktorého vykrajujeme kolieska. Tie po upečení spájame lekvárom a namáčame do čokolády.
Vanilkové rožky
Prísady spracujeme a z cesta vytvoríme rožteky. Upečieme a obaľujeme v práškovom cukre zmiešanom s vanilínovým cukrom.
Jablkové rezy s orechovou penou
Heru a práškový cukor vymiešame dopenista, postupne primiešame žĺtka, nakoniec vmiešame preosiatu múku a mleté orechy. Cesto dáme na vymastený plech, vysypaný polohrubou múkou a vo vyhriatej...
Žĺtkové tyčinky
Maslo vymiešame s polovicou práškového cukru, pridáme vanilínový cukor, citrónovú kôru a pomleté vlašské orechy. Z vaječných bielkov vyšľaháme sneh a vmiešame doň druhú polovicu práškového...
Grófkin koláč
Na doske vypracujeme zo surovín vláčne cesto a tretinu z neho odložíme v mikroténovom vrecku do chladničky. Do zvyšku pridáme kakao. Rozvaľkáme na veľkosť plechu a pomocou valčeka preložíme...
Jablčník z krehkého cesta
Do hladkej múky pridáme preosiaty cukor s práškom do pečiva, rozsekáme maslo alebo tuk, pridáme trošku soli, žĺtok, vajce, vanilkový cukor a toľko smotany alebo vody, aby bolo cesto spojené...
Jablkový koláč
Na dosku nasypeme múku, pridáme štipku soli, žĺtok, maslo pokrájané na kúsky a za postupného prilievania studenej vody vypracujeme cesto. Sformujeme ho do gule a dáme asi na 30 minút odstáť....
Jablkový koláč s posýpkou
Zmiešame hrubú múku, maslo a kryštálový cukor na posýpku a hmotu odložíme do chladničky. Z múky, cukru, roztopeného margarínu, vlažného mlieka, vajec a prášku do pečiva pripravíme cesto....
Hrnčeková bublanina
Vajcia šľaháme s kryštálovým cukrom a vanilkovým cukrom. Po troche pridávame olej a ďalej šľaháme. Postupne pridávame mlieko a nakoniec polohrubú múku s práškom do pečiva. Takto spracované...
BeBe zákusok
Plnka: Vvšetko uvaríme a necháme vychladnúť. Do vychladnutého pridáme 1,5 masla a poriadne vymiešame. Plech vystelieme alobalom, aby sa ľahšie vyberal zákusok. Ukladáme šachovnicovo biele...
