višňová poleva - vyhladavanie
Višňová polievka s mandľami
Višne zalejte vodou a rozvarte ich. Pomocou hrubšieho sita ich prepasírujte. Mandle rozdrvte a dajte variť do višňovej šťavy. Polievku oslaďte a zahustite škrobovou múčkou rozmiešanou v studenej...
Kakaová poleva
Všetky suroviny zmiešajte na teplej platni, kým sa neroztopia a vznikne jednoliata tekutá poleva. Platňa nesmie byť horúca a poleva sa nesmie rýchlo zohriať ani variť.
Višňová Coca-Cola
Višne odkôstkujeme, zalejeme rumom, citrónovou šťavou a necháme najmenej hodinu preležať. Pred podávaním ich aj so šťavou rozdelíme do 4 vyšších pohárov, dolejeme colou a doplníme kockami...
Biela poleva na medovníky
Všetky prísady starostlivo vyšľaháme dokopy. Poleva je pripravená vtedy,keď je krásne lesklá. Skúšku môžeme spraviť na drevenej vareške – pokiaľ poleva vláčne odpadáva z varešky,...
Citrónová poleva
Práškový cukor miešajte s citrónovou šťavou až kým sa cukor roztopí a poleva zhustne. Polevou polejte teplý korpus a nechajte stuhnúť.
Višňová polievka
Vykôstkované višne uvaríme vo vode takmer do mäkka. Prilejeme smotanu zmiešanú s múkou, pridáme cukor a povaríme. Zmes mierne ochladíme, rozmixujeme a dochutíme citrónovou šťavou. Polievku...
Rumová poleva
Cukor s rumom miešajte, až sa cukor roztopí a poleva zhustne. TIP: Teplý korpus polejte polevou a nechajte stuhnúť.
Čokoládová poleva
Rozlámanú čokoládu na varenie dajte do hrnčeka a nahrievajte vo vodnom kúpeli, pridajte stužený tuk a miešajte do hladka (pozor, nesmie sa to variť!). Vyberte z kúpeľa, nechajte trochu vychladnúť...
Rumové mesiačiky
Cukor, margarín a žĺtka vymiešame, pridáme múku, ušľahaný sneh a kakao. Cesto vylejeme na plech a pomaly pečieme. Ešte teplý koláč potrieme polevou. Rum s cukrom dobre vymiešame a pridáme...
Najlepší čokoládová poleva
Zmäknutú Heru spracujeme lyžicou s ostatným surovinami, a potom na najmenšom stupni na sporáku miešame, až poleva začne krásne tuhnúť a spájať sa. Vystačí na veľký plech.
