prevarená šľahačka - vyhladavanie

Dusená teľacina

Teľacie mäso spolu s maslom dáme dusiť. Osolíme a priebežne podlievame prevarenou vodou, až do okamihu, kým nie je mäso uvarené. Podávame so slovenskou ryžou.

Sviečkovica na taliansky spôsob

Na olivovom oleji opražíme najemno nasekanú cibuľu a pridáme nakrájanú čakanku. Pridáme mäso nakrájané na plátky. Ochutíme soľou a korením a necháme chvíľu povariť. Pridáme koňak...

Čokoládová torta s nepravou parížskou šľahačkou

Na korpus spravte piškótové cesto, Nepravá parížska šľahačka: Mlieko uvaríme, pridáme heru a maslo. Rozmiešame a pridáme vanilkový cukor a kakao. Celé zmixujeme. Uložíme do druhého dňa...

Káva Amaretto

Do pohára dajte ¼ Amaretta a ¾ kávy. Ozdobte šľahačkou.

Morské vlny

Cesto: Vodu s cerou privedieme do varu, pridáme múku a chvíľku povaríme. Do polovychladnutej hmoty vmiešavame po jednom vajíčka. Cesto rozdelíme na dve časti a vo vopred vyhriatej rúre upečieme...

Koktail

Banány nakrájame na kolieska aj s jahodami, a potom všetko spolu rozmixujeme a nalejeme do pohára.

Café Caen

Pripravujte v ohňuvzdornom pohári. Liehoviny zmiešajte, nahrejte, pridajte horúcu kávu a navrch dajte ľahko ušľahanú smotanu.

Jablčné harule - placky

Všetky suroviny premiešame, osolíme a po osmažení, polovychladnuté ozdobíme šľahačkou.

Parížska šľahačka

Šľahačku priveďte do varu, nasypte cukor premiešaný s kakaom, prevarte, preceďte a nechajte vychladnúť v chladničke najmenej do druhého dne. Po vychladnuté vyšľahajte.