olejove papriky - vyhladavanie
Papriky so syrovou plnkou
Mäkký syr vymiešajte s maslom, natvrdo uvarenými vajciami, pokrájanou šunkou a horčicou. Ochuťte soľou, korením a naplňte papriky. Odložte na 2 hod. do chladničky. Papriky so stuhnutou plnkou...
Papriky so syrovou plnkou
Mäkký syr vymiešame s maslom, natvrdo uvarenými vajciami, pokrájanou šunkou a horčicou. Ochutíme soľou, korením a naplníme papriky. Odložíme na 2 hodiny do chladničky. Papriky so stuhnutou...
Papriky plnené Nivou
Pozdĺžne rozkrojené papriky mierne podlejte vodou, krátko poduste a nechajte odkvapkať. Nivu rozdrvte vidličkou alebo nastrúhajte, zmiešajte s jogurtom. Smotanou, citrónovou šťavou a nadrobno...
Opekané papriky
Na panvici rozpálime olej a prudko opečieme papriky. Pridáme na kúsky nakrájaný cesnak, osolíme, okoreníme, podľa chuti dokoreníme bazalkou, tymiánom alebo saturejkou. Chvíľku prikryté podusíme...
![Program.sk](/theme/img/ad/program.sk_440x60.gif)
Zapekané plnené papriky
Cez noc namočenú fazuľu uvaríme do polomäkka, scedíme a rozdrvíme. Pridáme pokrájanú cibuľu, olej, soľ, mletú červenú papriku, posekanú zelenú petržlenovú vňať a zmes dôkladne premiešame....
Plnené pečené papriky
Papriky zbavíme jadierok. Do mäsa pridáme vajce, soľ a korenie. Keď je masa riedka, zahustíme ju strúhankou. Papriky touto masou naplníme. Zapekaciu nádobu vyložíme plátkami slaniny. Na túto...
Vatovec obrovský s paprikami
Na tuku opražte nadrobno pokrájanú cibuľu. Pridajte papriku, vatovec a za občasného podlievania vývarom duste asi 15 min. Potom vmiešajte na rezance pokrájané papriky, osoľte a duste, kým papriky...
Syrový šalát s paprikami
Tvrdý syr nakrájame na kocky, pridáme na pásiky nakrájané papriky, na tenké kolieska nakrájaný pór, jemne krájanú cibuľu, zalejeme zálievkou z oleja, vinného octu, cukru, soli a čierneho...
Vyprážané plnené papriky
Z paprík opatrne vykrojte jadrovník, ktorý zo stopky odstráňte. Papriku naplňte taveným syrom a odkrojenou časťou so stopkou (bez jadrovníka) papriku uzatvorte. Môžete zafixovať špáradlami....
Sterilizované papriky plnené kapustou
Kapustu nakrájajte na drobné prúžky. Do kapusty pridajte kmín, soľ a nechajte hodinku odstáť. Zatiaľ si na prúžky nakrájajte surovú mrkvu. Vyčistite papriky. Do pohárov dajte na spodok mrkvu,...