pernikovy kolac bez mlieka - vyhladavanie
Nátierka s ovsenými vločkami
Ovsené vločky vopred namočíme do mlieka. Maslo vymiešame do penista, primiešame doň napučané vločky, ochutíme paradajkovým pretlakom a osolíme. Natierame na čierny chlieb.
Ovocná tvarohová pena
2 tvarohy vložíme do mixéra, pridáme 1/2litra mlieka a mixujeme 3 minúty. Pridáme pokrájané 2 jablká, 1 mandarinku a mixujeme 5 minút.
Viedenská pažitková omáčka
Rozmixujeme žĺtka, mlieko a chleba do hladka. Nalejeme do misky a primiešame majonézu a kyslú smotanu. Pridáme ocot podľa chuti a osolíme a okoreníme. Primiešame ešte pažítku. Príloha:...
Vyprážené jabĺčka
Žĺtka zmiešame s cukrom a starostlivo vymiešame. Prilejeme víno a mlieko a pridáme malinkú štipku soli. Postupne pomaly vmiešame múku. Bielka ušľaháme na pevnú penu a jemne ich do cesta zapracujeme....
Nepečená krémeška
Žĺtka a Zlaté klasy rozmiešajte v 2 dcl mlieka a vlejte do zvyšku mlieka, ktoré dajte zvariť s cukrom. Uvarte hustý puding, zmiernite oheň a rozmiešajte v ňom 1/2 Hery. Odstavte a po vychladnutí...
Čokoládová bomba bez pečenia
Vo 1/4 litra mlieka rozpustíme na platni celý balíček obyčajného kakaa a necháme mierne vychladnúť. Do misy si dáme práškový cukor, zmäknuté celé maslo, žĺtok a vanilkový cukor. Pridáme...
Banánový kokteil
Všetko dajte do mixéru a chvíľku mixujte.Tip: Namiesto obyčajného mlieka môžete dať sójové mlieko, ale v tom prípade nedávajte jogurt.
Torta z krupice
Necháme zovrieť 0,5 l mlieka a do toho dáme variť krupicu, cukor a kakao až do zhustnutia. Zo zvyšku mlieka pripravíme vanilkový puding, ktorým natrieme formu (FESTIVAL). Na to dáme vrstvu pikantného...
Ľahký ovocný koláč
Maslom vytrite a vymúčte dve štvorhranné formy na pečenie. Maslo s cukrom vyšľahajte zľahka do penista. Primiešajte vanilkový extrakt a žĺtka. Pridajte múku, soľ, prášok do pečiva a všetko...
Syrové tyčinky I
Do 100 ml mlieka pridajte kvasnice a cukor na kvások. Keď nakysne, spracujte ho s múkou, soľou, rascou a zvyškom mlieka na cesto. Z cesta rozvaľkajte 5 mm hrubý pás, ktorý potrite vajcom a posypte...
