ako oprazit struhanku vyhladavanie - vyhladavanie
Zemiakové krokety
Do zemiakovej kaše zamiešame žĺtky, osolíme a okoreníme. Primiešame strúhanku, kým nevznikne husté cesto. Na lopári posypanom strúhankou tvarujeme krokety. Obalíme v rozšľahanom bielku,...
Paradajky v perinke
Paradajky prekrojíme na polovice. Do misky dáme bazalku, strúhanku a olej a premiešame. Zmesou potrieme reznú stranu paradajok, poukladáme do pekáča a posypeme parmezánom. Zapekáme 10 až 15 minút...
Falošné karbonátky
Chlieb namočíme do mlieka, pridáme salámu, vajcia a koreniny. Vytvarujeme karbonátky, obalíme ich v trojobale a vypražíme. Podávame so zemiakovou kašou a zeleninovým šalátom
Rybárske rezy
Z vajec oddelíme žĺtka a do penista ich vymiešame s práškovým cukrom. Potom pridáme pomleté orechy, posekané hrozienka, prášok do pečiva a strúhanku. Zľahka primiešame tuhý sneh z bielkov....
Karfiolove fasirky
Karfiol uvaríme vo vode, scedíme a necháme vychladnúť. Karfiol rozmrvíme a pridáme rozmrvený syr, vajíčka, strúhanku a trocha osolíme. Všetko dobre premiešame a tvarujeme fašírky, ktoré...
Sladké cestoviny
Kolienka uvaríme vo vriacej osolenej vode. Keď budú uvarené, vylejeme z nich vodu a vsypeme k nim trochu strúhanky a cukor podľa chuti. Pridáme aj roztopené maslo. Všetko spolu premiešame a podávame....
Škrabané bifteky
Mäso odblaníme a naškrabeme ho nožom alebo zomelieme. Naškrabané mäso je šťavnatejšie ako mleté. Všetky zvyšky, žilky a šľachy dáme vyvariť do polievky. Do mäsa prilejeme vodu, pridáme...
Rezeň s hlivy
Umyté a odkvapkané klobúky hlivy osolíme, obalíme v hladkej múke, rozšľahanom vajci a v strúhanke. Na rozpálenom oleji vyprážame do ružova. Podávame so zemiakovou kašou, zemiakovým šalátom,...
Šalát z bielej kapusty a kuracím mäsom
Kapustu, uhorku, paradajky a cibuľu nakrájame na rezance a syr na kocky. Všetko zmiešame v miske alebo šalátovej nádobe, osolené kuracie prsia nakrájané na rezance upečieme ako minútku na oleji...
Kura-Hus
Kura dáme do pekáča, osolíme (viac ako obyčajne), posypeme rascou(podobne ako soľ dáme aj rasce viac), podlejeme 1 dcl vody, prikryjeme a dáme piecť do rúry . Po 25 minútach, keď je kurča...
