lievance zo sójového mlieka - vyhladavanie

Lúpačky

Zo surovín vypracujeme cesto. Cesto necháme vykysnúť. Vykysnuté cesto potrieme žĺtkom, môžeme posypať makom a dáme piecť.

Lievance s hlivou

Očistené hlivy pokrájame nadrobno a opražíme. Žĺtka z vajec vymiešame, pridáme k nim pivo a za stáleho miešania dosýpame preosiatu múku. Pomiešame s hlivou a so snehom vyšľahaným z vaječných...

Lievance

Do celého zákvasu nasypte dva balíčky vanilkového cukru. Pridajte dve lyžice kryštálového cukru, polohrubú múku, dve vajíčka, lyžičku prášku do pečiva alebo sódy bikarbóny. Dobre zamiešajte...

Tofu šalát

Syry nakrájame na kocky a zmiešame s ostatnými ingredienciami. Podávame s toastom a maslom.

Kelové fašírky

Ošúpané a na štrvťky nakrájané zemiaky dáme piecť do rúry. Kel očistíme, umyjeme, rozkrojíme na štvrťky a vložíme do vriacej osolenej vody. Uvarený kel scedíme a posekáme nadrobno....

Karfiolove fasirky

Karfiol uvaríme vo vode, scedíme a necháme vychladnúť. Karfiol rozmrvíme a pridáme rozmrvený syr, vajíčka, strúhanku a trocha osolíme. Všetko dobre premiešame a tvarujeme fašírky, ktoré...

Švédske mäsové guľky s omáčkou

Zo surovín vypracujeme guľky, vo viac oleji ich opečieme asi 10 min a vyberieme na servítku. Na maslo pridáme múku, zalejeme vývarom a mliekom a uvaríme omáčku. Ochutíme muškátovým orieškom...

Šľahačkové rezy

Piškótový plát pokvapkáme marhuľovou šťavou, poukladáme naň na pásiky pokrájané marhule. Z mlieka a Zlatého klasu uvaríme hustú kašu, ktorú necháme vychladnúť. Cukor vymiešame s herou...

Mäsové guľky s omáčkou zo sherry

Šalotky a cesnak ošúpeme a jemne nakrájame. Veku nakrájame na kocky a namočíme v mlieku. Údeninu nakrájame na kocky. Šalotku a cesnak opražíme na 2 lyžiciach rozohriateho oleja. Asi polovicu...