kysnute cesto na kapusniky - vyhladavanie
Orieškové rezy kysnuté
V 1/2 dcl vlažného mlieka s 1 PL cukru necháme rozmočiť 42 g droždia. Vlejeme do misy, kde máme pripravenú hladkú múku, pridáme 1 vajce, 1 žĺtok a rozkrájanú Heru. Vypracujeme cesto, podľa...
Lúpačky
Zo surovín vypracujeme cesto. Cesto necháme vykysnúť. Vykysnuté cesto potrieme žĺtkom, môžeme posypať makom a dáme piecť.
Chrumkavé kysnuté orechové rožky
Vlažné mlieko so štipkou cukru a múky a kvasnicami necháme vzísť. Zmiešame s rozpustenou vlažnou herou, múkou a vajcami a necháme pol hodiny kysnúť. Vyvaľkáme, urobíme rožky, potrieme...
Plnené kysnuté koláčiky
Z droždia, cukru a mlieka si spravíme kvások, ktorý pridáme do skoro celého 1 kg múky. Pridáme vajcia a vymiesime. Na doske na vrch vyvaľkaného cesta postrúhame heru, naplníme syrom a necháme...
Roštenka a la Janette
Pripravíme si základné kysnuté cesto, do ktorého počas miesenia pridáme nastrúhanú mrkvu, trošku vypečenej slaninky a nasekanú petržlenovú vňať. Z polohustého cesta formujeme knedllíky,...
Párok v lístkovom ceste
Vyváľajte lístkové cesto, ošúpte párky a vyrežte cesto na veľkosť párku. Potrite kečupom a osoľte. Párok zabaľte, potrite ajíčkom a upečte.
Langoše
Všetko spracujeme na vláčne cesto. Mikroténový sáčok vymastíme, dáme doň cesto a uložíme do chladničky dolu. Cesto bude v chladničke kysnúť. Zoberieme len potrebné množstvo cesta a vyprážame...
Lístkové slané pečivo
Lístkové cesto roztočíme rovno na plechu, natrieme rozšľahaným vajíčkom a osolíme. Ozdobným radielkom cesto rozkrájame na tyčinky. Nakrájané cesto posypeme ľubovoľným korením. Pečieme...
Kokosové kocky - nepečené
Cesto I: Všetky ingrediencie dobre zmiešame dokopy a mlieko pridávame po troškách, aby sa cesto dobre spojilo. Potom ho rozložíme na plech - môžeme rovnomerne uplácať rukami. Cesto II: Z uvedených...
Langoše
Všetko spracujeme na vláčne cesto. Mikroténový sáčok vymastíme, dáme doň cesto a uložíme dole do chladničky. Cesto bude v chladničke kysnúť! Potom z cesta zoberiemeo len potrebné množstvo...
