medovnikove kolieska - vyhladavanie
Žĺtkové kolieska
Zo surovín spracujeme cesto, potom ho vyváľame a vykrajujeme z neho kolieska. Tie upečieme do ružova. Polovičku koliesok polejeme žĺtkovou polevou, potom naplníme krémom (orechový alebo vanilkový...
Gurmánska pórová polievka
Na masle orestujeme kolieska póru a zalejeme vývarom (alebo vodou). Uvedieme do varu a dochutíme. Vo vode rozmiešame hladkú múku a vlejeme do vriacej polievky, prilejeme smotanu a necháme prejsť...
Hula- Hula
Dve kolieska ananásu nakrájame na kúsky, na kakao nalejeme mlieko, pridáme ananás a nalejeme do štyroch pohárov. Doplníme ananásovou šťavou a sódovkou. Poháre uložíme na chladné miesto....
Tousty so syrom
Slaninu nakrájame na plátky. Rajčiaky umyjeme a nakrájame na tenké kolieska. Na panvici rozohrejeme olej a opražíme slaninu a rajčiaky. Na kolieska tiež nakrájame mozzarelu. Na pozdĺžne kolieska...
Fasolada - grécka fazuľová polievka
Fazuľu večer namočíme do vody, aby zmäkla. Na druhý deň ju scedíme a dáme variť spolu s mrkvou pokrájanou na kolieska, s pokrájanou zelerovou vňaťou, paradajkou a cibuľou pokrájanou na kolieska....
Cibuľová polievka
Nakrájajte cibuľu na kolieska. V hrnci roztopte kúsok masla, cibuľové kolieska poduste na masle. Zalejte zeleninovým vývarom alebo bujónom a varte 20 minút. Osoľte a ak máte, pridajte petržlenovú...
Čokoládové kopčeky
Na upečený biskvit natrieme džem a vykrajujeme kolieska. Z plnky tvarujeme kopčeky, ktoré uložíme na kolieska a oblejeme čokoládou.
Bravčové kotlety po kováčsky
Do suchého pekáča naukladajte na kolieska pokrájanú cibuľu, na to poukladajte osolené a okorenené kotlety, na to poukladajte nahrubo nastrúhaný syr a všetko zalejte šľahačkou a pečte asi 1 hod....
Jordánske kurča
Kurča naporcujeme, osolíme, obalíme v škorici a uložíme na plech. Zemiaky nakrájame na kolieska, poukladámena kurča, osolíme, pridáme na kolieska pokrájanú cibuľu, plátky cesnaku a podlejeme...
Zapečené kuracie prsia s ananásom a syrom
Kuracie prsia nakrájajte na rezne, mierne naklepte, osoľte, okoreňte karí korením a opečte na oleji. Na opečené rezne položte kolieska ananásu, polovičku broskyne, prikryte plátkami syra a dajte...