zavárané lečo bez cibule a oleja - vyhladavanie
Klobásová pochúťka
Na masti speníme očistenú, nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme na kolieska pokrájanú klobásu a chvíľu necháme dusiť. Pridáme lečo bez nálevu, kečup, soľ, mleté čierne korenie a znova...
Pikantná údená pečienka
Mäso opláchnite a osušte. Na pekáči rozohrejte 3 PL oleja, do stredu dajte mäso a obložte hrubými plátkami cibule, pečte asi 30 min. pri 200 °C.Pokrájajte chilli a feferónku (bez jadrovníkov)...
Smotanovo-jogurtový dezert s hruškami
Nadrobno nakrájané čerstvé hrušky som uložila do vodou vypláchnutej formy a zaliala ešte teplou želatínou (použila som Dr. Oteker tortové želé číre), a formu vložila do mrazničky. Keď...
Šťavnatý ryžový nákyp
Ryžu (dve 2 dcl šálky) zalejeme mliekom, pridáme škoricu a varíme na miernom ohni, občas premiešame. Po uvarení necháme ryžu vychladnúť. Potom do nej pridáme smotanu, tvaroh, hrozienka, dve žĺtka,...
![Program.sk](/theme/img/ad/program.sk_440x60.gif)
Zapekané špagety
Na oleji speníme cibuľu, pridáme na malé kocky nakrájané hovädzie mäso, zasypeme paprikou, pridáme namočené huby, osolíme, okoreníme, pridáme kocku masoxu, sójovú omáčku, cesnak, maggi...
Celozrnné lievance s banánmi
Na cesto zmixujeme žĺtok, banány a mlieko. Pridáme múku a zmiešame. Na každý lievanec použijeme 1 PL lievancového cesta. Vymiešame jogurt s medom a na každý lievanec dáme za lyžičku. Omáčka:...
Baklažánové lečo
Baklažány očistite, nakrájajte a posoľte. Paradajky nakrájajte na plátky. Papriky nakrájajte na rezance. Posekanú cibuľu speňte na masle alebo oleji, pridajte baklažán a papriky, posoľte...
Balkánska špecialita
Pomleté mäsá zmiešame dokopy, pridáme 0,5 dcl oleja, sódu bikarbónu, čubricu, dokoreníme čiernym korením a jemne osolíme. Vytvoríme rezne, ktoré necháme v chladničke odležať. Na grilovacej...
Cestoviny a la Hochheim
Cestoviny uvaríme, do vody pridáme kvapku olivového oleja a neskôr ich do chrumkava osmažíme na panvici. Omáčka: Najskôr osmažíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme šampiňóny, trošku...
Tofu na čínsky spôsob
Tofu pokrájame na kocky, vložíme do misky a pokropíme sójovou omáčkou. Pridáme mleté čierne korenie, mletú červenú papriku, mletú rascu a olej. Dôkladne, ale opatrne premiešame a necháme...