miesany alkoholicky napoj s vinom - vyhladavanie
Diviačie stehno so šípkovou omáčkou
Stehno prešpikujeme slaninoou, dôkladne osolíme, polejem vínom a necháme asi šesť hodín uležať v chladničke. V hrnci opražíme na masti nastrúhanú mrkvu. Pridáme šípkový džem a hneď...
Nealkoholický miešaný nápoj Green
Do pohára s ľadom vlejte Monin Curacaou.Do šejkra s ľadom dajte džúsy a mätový sirup. Po vymiešaní pomaly lejte do pohára a dolejte tonikom. Ozdobte limetkou.
Absolut Blue Moon
Do šejkra postupne nalejte vodku, curacao, ananásový džús a asi 1 min. dôkladne pretrepávajte. Pripravený pohár naplňte drobnými kockami ľadu, na ktoré nápoj zo šejkra nalejte, nakoniec...
Jahňacia pečeň
Mäso prešpikujeme cesnakom, zalejeme vínom pomiešaným s paradajkovým pretlakom a na 24 hodín odložíme na chladné miesto. Mäso vyberieme, osušíme, poprášime múkou a na rozpálenom tuku...
Jahňacia pečeň
Mäso prešpikujeme cesnakom, zalejeme vínom pomiešaným s paradajkovým pretlakom a na 24 hodín odložíme na chladné miesto. Mäso vyberieme, osušíme, poprášime múkou a na prudko rozpálenom...
Kačica s čučoriedkami
Kačicu zvnútra potrite soľou a majoránkou, kožu narežte a tiež potrite soľou. Vložte do pekáča, podlejte vodou a zakrytú alobalom upečte v horúcej rúre. Keď je mäkka, vyberte ju a pokrájajte....
Rozmarínové víno
Do vína vmiešajte podrvenú vňať a nechajte v uzatvorenej fľaši pri izbovej teplote týždeň lúhovať. Obsahom fľaše denne niekoľko ráz zatrepte. TIP: Nápoj je určený len pre mužov na rýchle...
Ovocný sen
Očistený, na malé kúsky pokrájaný ananás spolu s pomarančom, jogurtovým nápojom, mliekom a šťavou z citróna rozmixujeme. Vlievame do vysokých pohárov, podávame vychladené a dozdobené...
Ríbezľovo-egrešové želé s červeným vínom
Ríbezle a egreše zbavíme stopiek a okvetia a približne 5 minút povaríme v 1/8 litri vody. Následne ich prepasírujeme. Môžeme použiť aj odšťavovač - želé síce nebude také číre, ale budú...
Bowle z marinky voňavej
Marinku voňavú polejte koňakom a ½ l vína a nechajte stáť prikryté 24 hod. Na druhý deň nápoj preceďte a zrieďte 2 l vína a fľašou šumivého vína. Pred podávaním prilejte k nemu malú...
