zeler stopky - vyhladavanie
Farebná veľkonočná nátierka
Mrkvu a zeler najemno nastrúhajte, pór nakrájajte na tenké kolieska a sparte. Vodu zlejte, ochuťte citrónovou šťavou a osoľte. Zmiešajte s nadrobno nasekanými vajciami a 2 PL smotany. Ak by bola...
Zelerový šalát s cibuľou
Očistenú cibuľu pokrájame na kolieska, vložíme do vriacej osolenej vody a povaríme 3 minúty. Očistený zeler uvaríme a pokrájame na jemné rezance. Majonézu vymiešame so smotanou a s rajčiakovým...
Zeleninový chlieb so zdravou pomazánkou
Vodu, droždie a múku zmiešame a pečieme v peci na chleba 2 hodiny podľa návodu. Zeler a mrkvu nastrúhame, jarnú cibuľku pokrájame na kolieska a dôkladne premiešame. Pridáme šťavu z citróna,...
Zelerová polievka
Umytý a očistený zeler postrúhame a osolíme. Kocku masoxu rozpustíme v 400 ml horúcej vody a obaríme zeler. Necháme 30 minút stáť, a potom rozmixujeme s očistenými pokrájanými jablkami...
Voňavé kurča
Na plech dáme pokrájané zemiaky, zeler a mrkvu a na vrch poukladáme kuracie stehná. Pridáme rozdrvený cesnak a osolíme. Na každé stehno položíme kúsok masla a čerstvého rozmarínu. Všetko...
Špagety s morčacím mäsom
Cesnak a cibuľu ošúpeme, cibuľu nasekáme jemne, cesnak nahrubo. Zeler očistíme, nakrájame na jemné plátky a zelenú časť odložíme. Zeler asi 4 minúty povaríme, potom prudko ochladíme....
Valentínsky šalát
Umyté a osušené mäso osoľte a opečte na oleji do mäkka. Občas podlejte troškou teplej vody. Vychladnuté mäso pokrájajte na tyčinky. Stopkový zeler očistite a hlávkový šalát rozoberte...
Zelerová nátierka s majonézou
Majonézu vymiešame so soľou, horčicou, mletým čiernym korením a citrónovou šťavou. Očistený zeler a syr postrúhame na jemnom strúhadle, uvarené vajcia na hrubšom strúhadle. Pridáme...
Ryžová polievka so špenátom
Mrkvu, cibuľu a zeler najemno nasekáme a orestujeme na masle. Po chvíli pridáme mrazený špenát, podlejeme vývarom a necháme zovrieť. Prikryté dusíme cca 10 minút, potom pridáme ryžu a necháme...
Králik na horčici
Mäso osoľte, na slanine speňte cibuľu a nastrúhaný zeler. Pridajte mäso a opražte. Podlejte a duste. Pridajte smotanu zmiešanú s múkou, horčicou, cukrom a citrónovou šťavou. Všetko povarte...
