nalev%20na%20%EF%BF%BD%EF%BF%BDalamadu - vyhladavanie

Kurča s kysnutou kapustou

Na dno pekáča poukladáme na plátky pokrájanú anglickú slaninu. Na slaninku poukladáme kysnutú kapustu a pocukrujeme hrsťou cukru. Na kapustu poukladáme kúsky kurčaťa. Každý kúsok osolíme...

Recept na výrobu utopencov

Olúpané špekačky nakrojíme na polovicu (nedokrojíme), vzniknutú špáru natrieme horčicou a preložíme prúžkami cibule, zelenej papriky a bobkovým listom (všetko podľa vlastnej chuti). Nálev:...

Sladkokyslá zálievka (nálev)

Cesnak nadrobno posekajte. Všetky suroviny spolu poriadne premiešajte.

Špargľový šalát s kozím syrom

Čistú, olúpanú špargľu nakrájame na 5 cm dlhé kúsky a varíme vo vode ochutenej citrónovou šťavou, cukrom, soľou asi 15 minút. Struky hrachu umyjeme a krátko orestujeme na oleji. Nálev:...

Paprika v oleji

Všetky ingrediencie varíme a v horúcom náleve chviľu povaríme papriky. Ukladáme do predhriatych pohárov. Zalejeme horúcim nálevom a sterilizujeme.

Zemiakový šalát

Zemiaky uvaríme v šupke a necháme vychladnúť. Potom nakrájame. Polievkovú zeleninu nakrájame na drobné kúsky a spolu s hráškom udusíme na malom množstve vody. K zemiakom a udusenej zelenine...

Zapekané vyprážané rezne

Vyprážané rezne porozkladáme do zapekacej misky a zalejeme ich nálevom, ktorý urobíme z vody, oleja, podľa chuti kečupu, horčice, mletého čierneho korenia, soli, zeleninovej koreniacej zmesi,...

Uhorkový šalát

Uhorku nastrúhame na kolieska pridáme ostatné suroviny zmiešame a necháme postáť 10 -15 min, kým uhorky pustia šťavu a urobí sa nálev.

Francúzsky zemiakový šalát

Neošúpané umyté zemiaky uvaríme v slanej vode. Na kocky pokrájaný zeler uvaríme osobitne v osolenej vode. Ošúpané zemiaky nakrájame na kolieska alebo pretlačíme cez mriežku. Pridáme sterilizovanú...