Zapekaný karfiol s orechami a syrom - vyhladavanie
Zapečený karfiol
Karfiol očistíme a vložíme do osolenej vody. Varíme cca 2 minúty. Potom ho scedíme a necháme vychladnúť. Vychladnutý karfiol posekáme na menšie kúsky. Pridáme šunku nakrájanú na malé...
Karfiol s hubami
Na masle speníme posekanú cibuľu, pridáme očistené a pokrájané huby a rascu, osolíme a dusíme domäkka. Karfiol uvaríme v osolenej vode, scedíme, pokrájame nadrobno a pridáme k uduseným...
Karfiol s hubami
Na masle speníme posekanú cibuľu, pridáme očistené a pokrájané huby a rascu, osolíme a dusíme domäkka. Karfiol uvaríme v osolenej vode, scedíme, pokrájame nadrobno a pridáme k uduseným...
Karfiol na taliansky spôsob
Karfiol krátko povaríme a rozoberieme na ružičky. Pokvapkáme olivovým olejom a balzamikovým octom. Podávame ako prílohu k hlavnému jedlu.
Brokolicovo – karfiolové duo
Brokolicu sparte, karfiol uvarte do mäkka. Karfiol i brokolicu rozoberte na ružičky. Pekáč vymastite a vysypte strúhankou. Striedavo ukladajte vrstvy karfiolu a brokolice. Každú vrstvu posypte...
Brokolicovo-karfiolové duo
Brokolicu sparíme, karfiol uvaríme do mäkka. Karfiol i brokolicu rozoberieme na ružičky. Pekáč vymastíme a vysypeme strúhankou. Striedavo ukladáme vrstvy karfiolu a brokolice. Každú vrstvu...
Cesnakovo-syrová pomazánka na očká
Majonézu zmiešame s taveným syrom a pretlačeným cesnakom. Do zmesi pridáme postrúhaný syr. Nátierka chutí vynikajúco aj s vlašskými orechami.
Karfiolove fasirky
Karfiol uvaríme vo vode, scedíme a necháme vychladnúť. Karfiol rozmrvíme a pridáme rozmrvený syr, vajíčka, strúhanku a trocha osolíme. Všetko dobre premiešame a tvarujeme fašírky, ktoré...
Karfiolová polievka so syrom
Na masle osmažíme zľahka cibuľku, pridáme nastrúhanú mrkvu a nadrobno nakrájaný karfiol. Chvíľu dusíme. Potom podlejeme vodou, pridáme na kocky nakrájané zemiaky a varíme do mäkka. Nakoniec...
Zapečený karfiol
Očistený, umytý karfiol vložíme do vriacej osolenej vody a prikrytý varíme. Mäkký karfiol z vody vyberieme a necháme odtiecť. Potom ho rozdelíme na štyri približne rovnaké kúsky a dáme...
