grécka kuracia zmes - vyhladavanie
Zmes morských plodov na smotane so špagetami
Cesnak si nakrájame na kolieska a dáme ho podusiť na olivový olej. Po chvíli pridáme zmes morských plodov necháme podusiť, môžeme pridať trocha vody. Dusíme zhruba 10 minút. Potom pridáme...
Opražená slovenská ryža
Ryžu opražte na oleji do hneda. Podlejte vodou, pridajte soľ, zeleninovú koreniacu zmes a celú, ošúpanú cibuľu. Ryžu duste do zmäknutia.
Grécka dvojka
Krkovičku a bravčové pliecko umyjeme a necháme vcelku. Marináda: Prísady na marinádu zmiešame dokopy, vymiešame a vložíme do nej mäso. Mäso necháme v marináde, aspoň 3 hodiny. Keď je namarinované...
Kuracia pečeň na indický spôsob
Pečeň naložíme do indického korenia, opražíme na oleji, potom pridáme barbecue omáčku. Pridáme pokrájanú papriku a paradajku. Nakoniec pridáme sparené mandle. Zdobíme opraženou slaninkou...
Kuracia pečeň
Na oleji opražte nadrobno pokrájanú cibuľu, pridajte papriku, na väčšie kúsky pokrájanú kuraciu pečeň, na tenko nakrájané huby. Okoreňte, ak treba podlejte trochou vody a krátko pečte...
Zemiakové guľky s restovanou kuracou pečienkou
Uvarené očistené zemiaky pretlačte, pridajte hladkú múku, vajce, polohrubú múku, trochu soli. Urobte cesto a robte gule, ktoré plňte orestovanou kuracou pečienkou a varte ich vo vriacej vode...
Kuracia polievka
Do vody dáme variť krídla, pridáme bujón, zeleninu, soľ a korenie. Varíme, kým sa neuvaria krídla. Tie vyberieme a pooberáme od kostičiek. Polievku rozmixujeme a pridáme šľahačku. Prípadne...
Jarný zapekanec
Brokolicu uvaríme v slanej vode. Mladú cibuľku pokrájame nadrobno a opražíme na rozohriatom oleji. K cibuľke pridáme mrazenú zeleninovú zmes. Šampiňóny pokrájame na drobné kúsky a pridáme...
Fašírkové minútky
Cibuľu nakrájame na veľmi drobné kúsky. Pokrájanú cibuľu vysypeme do misky, v ktorej budeme pripravovať mäsovú zmes. Cesnak ošúpeme a pretlačíme. Chilli papričky pokrájame nadrobno a pridáme...
Kuracia pečeň
Na oleji opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu, pridáme papriku, na väčšie kúsky pokrájanú kuraciu pečeň, na tenko nakrájané huby. Okoreníme, ak treba podlejeme troškou vody a krátko pečieme...