bešamelova omačka s nivou - vyhladavanie
Šalát s tatárskou omáčkou a nivou
Vychladnuté vajcia, mrkvu, syr, cibuľu a uhorky postrúhame. Zalejeme tatárskou omáčkou, dobre premiešame a necháme aspoň 1/2 hod stáť.
Zelené cestoviny s Nivou
Cestoviny podľa návodu uvarte. Na panvici, na veľmi miernom plameni roztopte Nivu, pridajte smotanu, oregano a pokrájané šampiňóny. Keď sa hmota spojí, premiešajte ju s uvarenými cestovinami.Jedlo...
Brokolicové krokety
Uvarenú brokolicu roztlačíme vidličkou a premiešame s postrúhanou nivou a vajíčkami. Zmes zahustíme strúhankou. Aby vynikla chuť základných surovín, nesolíme a nekoreníme. Zmes necháme...
Zelené cestoviny s nivou
Cestoviny uvaríme podľa návodu na vrecúšku. Na panvici na veľmi mierom ohni roztopíme Nivu, pridáme smotanu, oregano, pokrájané šampiňóny. Keď sa hmota spojí, premiešame ju s uvarenými...
Paradajokovo-nivové tousty
Toustový chlieb potrieme tenkou vrstvou masla a na kolieska nakrájanými paradajkami. Ďalej prikryjeme paradajky na pásiky nakrájanou nivou a nakoniec plátkom ementálu. Prikryjeme druhou časťou...
Brokolicové krokety
Uvarenú brokolicu roztlačíme vidličkou a premiešame s postrúhanou nivou a vajíčkami. Zmes zahustíme strúhankou. Aby vynikla chuť základných surovín, nesolíme a nekoreníme. Zmes necháme...
Omáčka s petržlenovou vňaťou
Omáčka: Všetky suroviny povarte. Podľa chuti môžete pridať 1 dcl smotany.Petržlenová pasta: Všetky suroviny rozmixujte a pridajte do omáčky.TIP: Pasta vydrží v zavretej nádobe v chladničke...
Špenátová polievka s nivou
Špenát rozvaríme vo vode, zahustíme múkou, zmiešanou v smotane, pridáme rozdrobenú nivu a kocku syra. Podľa chuti dosolíme, ale väčšinou to nie je potrebné, niva je slaná dosť. Výborné...
Pasta pesto (omáčka)
PESTO OMÁČKADo mixéra dajte bazalkové listy, olivový olej, opražené píniové oriešky, strúčik cesnaku a krátko rozmixujte. Zmes vyberte z mixéra a ručne domiešajte parmezán, dochuťte soľou,...
Roquefortová omáčka
Prepasírovaný syr roquefort zmiešajte s majonézou a zrieďte smotanou. S touto omáčkou zmiešajte rôzne šaláty. Na vrch šalátu nasypte syr.TIP: V západnej Európe je to veľmi obľúbená omáčka....
