plnka s masla - vyhladavanie
Kuracie závitky s prekvapením
Na masle speníme cibuľu, pridáme pokrájané pečienky, šampiňóny, opražíme a podusíme. Potom všetko osolíme a okoreníme. Pridáme petržlenovú vňať, zalejeme rozšľahanými vajcami a necháme...
Kokosová roláda
Po vychladnutí túto zmes primiešame ku 20 dkg masla a 10 dkg práškového cukru. Plnkou naplníme roládu. Povrch rolády tiež natrieme krémom a posypeme postrúhaným kokosom. Plnka: Mlieko...
Vianočný vrkoč
Múku so soľou preosejeme do rýchlokysky a pripravíme si kvások. Potom pridáme zmäknuté maslo, žĺtka, vajce a cesto dobre vypracujeme. Cesto po vykysnutí premiešame a rozdelíme na 3 časti,...
Guľky plnené rumovou plnkou
Z čokolády, cukru, mletých orechov, bielku a rumu vypracujte tuhú hmotu. Malý kúsok plnky obaľujte touto čokoládovou hmotou. Potom guľku obaľte v strúhanej čokoláde. Ak sa hmota lepí, dajte...
Orechová placka
Vypracované suroviny dáme piecť na vymazaný a vysypaný plech asi na 15 minút. Plnka: Všetko zmiešame a dáme na zapečenú placku dopiecť asi na 10 minút.
Gaštanová plnka s petržlenom
Gaštany jemne nastrúhame, pečivo nakrájame na kocky a pokropíme mliekom, aby nasiaklo. Mäkké maslo dôkladne vymiešame so soľou a žĺtkami, pridáme korenie, zelený petržlen, zmäknuté pečivo...
Čokoládovo-kokosové rezy
Po vypracovaní cesto rozdelíme na 2 plechy a upečieme. Kokosová plnka: Vodu s cukrom uvaríme, pridáme kokos a po vychladnutí vyšľahané maslo. Čokoládová plnka: V teplom mlieku roztopíme...
Karamelový koláč
Žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme mlieko, olej, múku, kakao, prášok do pečiva a sneh. Upečieme. Na vychladnutý koláč natrieme džem, v ktorom rozmiešame 2 ČL rumu. Na natretý koláč poukladáme...
Orechový mrežovník
Z múky, masla, vajca a cukru zamiesime hladké cesto. Dve tretiny cesta vyvaľkáme na pomúčenej doske, dáme na plech a potrieme džemom a plnkou. Zvyšné cesto vyvaľkáme, pokrájame na pásiky,...
Opitý Izidor
Maslo, žĺtka, kakao vymiešame do peny. Postupne pridáme orechy, múku a vyšľahaný sneh. Vylejeme na vymastený plech a upečieme. Po vychladnutí natrieme lekvárom. Plnka: Všetko dobre vymiešame...
