kuracie nugetky s cestovinami - vyhladavanie
Auto-kuracina
Postup je veľmi jednoduchý a rýchly. Na panvicu si dáme olej a pridáme na kocky nakrájané kuracie mäso. Mäsko troška podusíme a pridáme korenie, bujón a vegetu. Dochutíme podľa svojho gusta....
Kuracie prsia so smotanovo-syrovou omáčkou
Cibuľu najemno nakrájame, kuracie prsia nakrájame na kocky, rovnako ako aj obe papriky. Cesnak nakrájame na jemné plátky alebo nasekáme na drobno. Tvrdý syr nastrúháme nahrubo. Pór nakrájame...
Perkelt
Kuracie krídla umyjeme, konce krídel odrežeme a zvyšok predelíme napoly. V hrnci na rozohriatom oleji opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu a pridáme k nej krídelká. Pridáme červenú papriku,...
Grilované kuracie stehná
Čiastočne vykostené kuracie stehná osolíme, potrieme olejom a položíme na rošt, kde stehná občasne potierame olejom. Podávame s pečivom a pikantnou omáčkou.
Gurmánske soté
Mladú cibuľku pokrájame na väčšie kúsky. Mäso umyjeme a pokrájame na rezančeky. Šunku nakrájame na menšie kúsky. Vo woku rozohrejeme olej. Na zohriaty olej vysypeme cibuľku a opražíme...
Grilované kuracie prsia
V oleji rozmiešame grilovacie korenie. Kuracie prsia jemne naklepeme. Mäso vložíme do mikroténového sáčku a zalejeme koreneným olejom. Premiešame a necháme v chladničke na pár hodín marinovať....
Kuracie prsia s dubákovou omáčkou a penne
Cibuľu nakrájame najemno a orestujeme na troche oleja. Pridáme dubáky, nasekanú šalviu a restujeme 5 min. Potom prilejeme 3 dcl vody a varíme do zmäknutia. Nakoniec zjemníme smotanou, maslom a zahustíme...
Kuracie prsia s bylinkami
Kuracie prsia osolíme, okoreníme, potrieme maslom a obalíme z jednej strany v posekaných bylinkách. Potom prsia obtočíme plátkami slaniny a pečieme na masle s trochou oleja.
Grilované kuracie stehná
Čiastočne vykostené kuracie stehná osoľte, potrite olejom a položte na rošt, kde stehná občasne potierajte olejom. TIP: Podávajte s pečivom a pikantnou omáčkou.
Kuracie nudličky v cestíčku
Kuracie mäso nakrájame na nudličky. Z múky, mlieka a vajca ušľaháme redšie cesto ako na palacinky. Cesto osolíme a pridáme polovicu nastrúhaného muškátového oriešku. Kuracie nudličky...
