jedlá v zapekacej mise - vyhladavanie
Zapekané bravčové karé
Karé narežeme na rezne, ktoré naklepeme. Rezne potom obalíme v strúhanke a rozšľahaných vajciach. V panvici rozpálime olej a prudko na ňom rezne opečieme. Po opečení mäso vložíme do zapekacej...
Zapekaná brokolica alebo karfiol
Brokolicu (karfiol) uvaríme v slanej vode do mäkka. Do zapekacej misy dáme za 1 PL masla. Uvarenú brokolicu (karfiol) rozdelíme na ružičky a uložíme do zapekacej misy. Posypeme na kocky pokrájanou...
Tofu na pečenej zelenine
V mise zmiešame ocot, bylinky, vývar a olej. Ošúpaný cesnak prelisujeme k vývaru a zamiešame. Tofu nakrájame na kocky a asi hodinu marinujeme. Paradajky nakrájame, papriky umyjeme a nakrájame...
Pikantné zapekané rizoto
Uvarenú ryžu premiešame s tukom a pridáme nadrobno pokrájané mäso, ktoré sme obrali z uvarených údených rebierok. Feferónky zbavíme jadierok, nakrájame a pridáme do zmesi spolu s karí korením...
Zapekaná brokolica
Do hrnca so slanou vodou dáme variť očistené a nakrájané zemiaky. Keď sú spolovice uvarené, poukladáme na ne brokolicu, ktorá sa takto uvarí takmer v pare. Pripravíme si zálievku zo smotany,...
Rýdziky na divoko
Na oleji podusíme nakrájanú cibuľu a plátky cesnaku, potom pridáme nakrájané rýdziky, plátok citróna aj s kôrou, ale bez jadier, všetko korenie a dusíme domäkka. Pridáme nakrájané paradajky...
Kuracia pečeň
Pečeň nakrájame na menšie kúsky, vhodíme ju na panvicu s olejom. Pečeň ochutíme korením a červenou mletou paprikou a orestujeme. Orestovanú pečeň vyberieme z panvice. Slaninu nakrájame na menšie...
Kuracie prsia zapekané s cestovinou
Cestoviny vyvaríme a v zapekacej mise zmiešame spolu s kukuricou. Mäso nakrájame na kocky,osolíme,okoreníme,pridáme 1 lyžicu horčice a trochu oleja. Zamiešame a necháme odstáť. Medzitým...
Presladené jablkové ovocie
Presladené ovocie je vhodné používať ako polevy na sladké jedlá, alebo ako príchuť do bielych jogurtov. myté a pokrájané jabĺčka dáme do hrnca a podlejeme vodou. Uzavreté dusíme cca 5 minút....
Bazalkové pesto
Bazalku s cesnakom a olivovým olejom dokonale rozdrvíme v mažiari, pridáme píniové oriešky, soľ, čierne mleté korenie a parmezán. Všetko spolu dôkladne rozdrvíme na hladkú kašu. Môžeme...
