uhorkový šalát so šlahačkovou smotanou - vyhladavanie
Uhorkový šalát
Uhorku očistíme, umyjeme a nastrúhame. Pridáme mleté čierne korenie. Vo vode rozpustíme práškový cukor a soľ (podľa chuti) a ochutíme octom (alebo citrónovou šťavou).
Cíferské mäso
Rezne naklepeme, osolíme, okoreníme a z oboch strán opečieme. Vložíme do pekáča, prikryjeme na rezance nakrájanými hlivami, plátkami šunky a syra. Zalejeme šľahačkovou smotanou a asi hodinu...
Cíferské mäso
Rezne naklepeme, osolíme, okoreníme a z oboch strán opečieme. Vložíme do pekáča, prikryjeme na rezance nakrájanými hlivami, plátkami šunky a syra. Zalejeme šľahačkovou smotanou a asi hodinu...
Zamilované kurča
Mäso osolíme, okoreníme, potrieme horčicou, posypeme majoránkou, opečieme na oleji a vyberieme. Vo výpeku opražíme cibuľu a pridáme nakrájané jablká. Keď zmäknú, zalejeme ich šľahačkovou...
Mrkvový šalát s banánom
Očistenú mrkvu postrúhame, premiešame s cukrom, citrónovou šťavou a smotanou. Nakoniec pridáme ošúpané a na kolieska pokrájané banány. Premiešame. Šalát podávame vychladený.
Mrkvový šalát s banánom
Očistenú mrkvu postrúhame, premiešame s cukrom, citrónovou šťavou a smotanou. Nakoniec pridáme ošúpané a na kolieska pokrájané banány. Premiešame. Šalát podávame vychladený.
Mrkvový šalát s banánom
Očistenú mrkvu postrúhame, premiešame s cukrom, citrónovou šťavou a smotanou. Nakoniec pridáme ošúpané a na kolieska pokrájané banány. Premiešame. Šalát podávame vychladený.
Sterilizovaný uhorkový šalát
Uhorky nastrúhajte, pridajte soľ, premiešajte a nechajte 5 hodín odstáť. Zalejte1,5 l teplou vodou. Ďalej premiešajte a zlejte. (vodu si uschovajte). Zvarte ocot s cukrom, chrenom, a nakrájanou...
Smotanové soirée
Šalát rozoberte na listy, umyte, natrhajte a pokvapkajte citrónom a olivovým olejom. Uvarte si špagety v osolenej vode. Cibuľu si opražíte na oleji, pridajte nakrájané mäso a precedené šampiňóny....
Mleté mäso vo vrecku
Do mletého mäsa pridáme namočenú žemľu (vytlačíme z nej vodu), vajcia, vegetu a najemno nakrájanú anglickú slaninu. Premiešame. Na umyté listy čínskej kapusty dáme valček sekanej. Zatočíme...