zlepovan%C3%A9 orechov%C3%A9 kolieska - vyhladavanie
Cestovinový šalát
Cestoviny uvaríme podľa návodu. Cibuľku opečieme na rastlinnom masle a necháme vychladnúť. Pridáme postrúhanú mrkvu, syr, hrsť posekaných vlašských orechov, nakrájanú kôprovú vňať,...
Šťavnaté chlebíky vo vajíčku
Vajcia vyšľaháme, posolíme a okoreníme. Cibuľu nakrájame na tenké kolieska. Chlieb natrieme syrokrémom a povtláčame kolieska cibule. Potom obalíme vo vajíčku a vypražíme.
Baklažán so syrom
Baklažán ošúpeme a pokrájame na kolieska hrubé asi 3 cm a osolíme. Medzi dve baklažánové kolieska vložíme plátok tvrdého syra. Obalíme v múke, vo vajci a v strúhanke a vypražíme v oleji....
Orechová žemľovka s lesnými plodmi
Rožky pokrájame na kolieska a polejeme mliekom. Oddelíme bielka a žĺtka. Zo žĺtkov a cukru vymiešame penu, pridáme maslo a pridáme k rožkom. Vymastenú zapekaciu misu posypeme orechmi a vrstvíme...
Cuketové kolieska s vajíčkom
Z veľkej cukety obrežte kôrku, vydlabte vnútro a narežte kolieska. Na olivovom oleji osmahnite cuketové koliesko z každej strany. Do stredu položte plátok šunky, rozklepnite vajíčko, osoľte...
Trojfarebné rezy
Z bielkov a kryštálového cukru ušľahajte tuhý sneh, postupne pridajte žĺtky a preosiatu múku s kypriacim práškom. Cesto rozdeľte na 3 časti. Do jednej zapracujte kakao a do druhej mleté orechy....
Cukinové chipsy
Cukinu ošúpeme, nakrájame na tenké kolieská (max. 4 mm) a osolíme. Jednotlivé kolieská obalíme v hladkej múke a hodíme do rozpáleného oleja. Obaľujeme v múke vždy len to množstvo, čo ideme...
Keksy s čokoládou a orechmi
Orechy dvakrát pomelieme, prípadne ich môžeme roztĺcť v mažiari. Cesto lepšie drží, keď miesto celých vajec použijeme len bielka, preto dáme do misy cukor, 220 g orechov, bielka a vypracujeme...
Orechové rožky
Nad parou vymiešame sneh, pridáme cukor a mleté orechy a za špic noža salajky. Pridáme hrsť polohrubej múky a podľa potreby strúhanku na zahustenie cesta. Vytvarujeme rožky, obalíme v sekaných...
Višne v čokoláde
Polámanú čokoládu a posekaný tuk zohrejeme nad parou. Pomleté orechy sparíme sirupom uvareným s cukrom, 50 ml vody a citrónovou šťavou. Asi 30 višní vykôstkujeme, zalejeme rumom a odložíme....
