osie hniezda zo skoricoveho cukru - vyhladavanie
Švédske mäsové guľky s omáčkou
Zo surovín vypracujeme guľky, vo viac oleji ich opečieme asi 10 min a vyberieme na servítku. Na maslo pridáme múku, zalejeme vývarom a mliekom a uvaríme omáčku. Ochutíme muškátovým orieškom...
Srnčí šašlík
Mäso nakrájame na rovnaké kúsky, vložíme do porcelánovej nádoby a zalejeme moridlom, pripraveným z vody, octu, cibule, cesnaku, cukru, čierneho korenia, bobkového listu a soli, v ktorom mäso...
Tvarohové šišky
Zo surovín spracujeme hladké cesto. Potom z neho vykrajujeme kolieska, ktoré pečieme v horúcom oleji.
Ovocný punč
Z ovocia vytlačte šťavu. Vodu s cukrom prevarte, primiešajte šťavu z ovocia, nalejte do pohárov, pridajte rum a ozdobte kolieskom citróna.TIP: Tento punč môžete pripravovať aj v zime z mrazeného...
Tvarohové šišky
Zo surovín spracujeme hladké cesto, z ktorého vykrojíme kolieska. Tie potom dáme piecť do horúceho oleja.
Poľovnícke gombíky
Zo surovín vypracujeme cesto, vyváľame kolieska a rozložíme ich na plech. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, pridáme cukor a orechy. Lyžičkou zdobíme kolieska a do stredu dáme polovicu orecha....
Burizónový karamelový závin
Z cukru urobte karamel, prilejte kondenzované mlieko sa miešajte, kým sa v ňom nerozpustí. Potom pridajte pokrájanú heru a spolu dohladka vymiešajte. Do krému pridajte burizóny, dobre premiešajte...
Orechové zákusky
Zo surovín vypracujeme cesto, ktoré necháme v chlade odpočinúť. Potom natlačíme do polovice formičiek. Teplé ich vyklopíme a nakoniec ich naplníme maslovým krémom, kakaovým, orechovým,...
Burizonovo-karamelová roláda
Z cukru urobte karamel, úplne hladký, prilejte kondenzované mlieko a miešajte, kým sa v ňom nerozpustí. Potom pridajte pokrájanú heru a spolu dohladka vymiešajte. Do krému pridajte burizóny,...
Bravčové mäso s párkom
Mäso umyjeme, osušíme utierkou a nožom urobíme doň štyri otvory, do ktorých vtláčame polovičky párkov. Otvory špáradlom uzavrieme, mäso zo všetkých strán opečieme na masti a vyberieme...
