kysla kapusta s jogurtom - vyhladavanie
Diétny syrový šalát
Syr a šunku nakrájame na rezance, premiešame s jogurtom, dochutíme soľou, citrónovou šťavou, cukrom a necháme v chlade odležať. Porcie posypeme nasekanou pažítkou.
Krevetový šalát
V mise opatrne premiešame krevety so šľahačkou alebo s jogurtom, primiešame ananás a špargľu pokrájanú na kúsky. Necháme v chladničke trocha vychladnúť. Podávame s chlebom, s rožkami.
Čokoládový nápoj s jogurtom
Vychladené mlieko s čokoládou a cukrom premiešame a dáme do mixéra. Potom pridáme jogurty a všetko spolu mixujeme asi 1 minútu. Rozdelíme do pohárov a ihneď podávame.
Kapustnica
Údené koleno varíme asi 2 hodiny s čiernym, bielym korením, príp. s ďalšími koreninami podľa chuti. Uvarené mäso necháme v hrnci až do vychladnutia až na izbovú teplotu, mäso potom vyberieme....
Krevetový šalát
V mise opatrne premiešajte krevety so šľahačkou (jogurtom), primiešajte ananás a špargľu nakrájané na menšie kúsky. Nechajte v chladničke trocha vychladnúť. Podávajte s chlebom alebo rožkami.
Brokolicová nátierka
Brokolicu uvarte nad parou. Potom ju spolu s jogurtom a maslom vymiešajte do peny. Ochuťte soľou, mletým bielym korením. Natrite na chlieb a posypte syrom.
Mrkvová nátierka
Mrkvy a syr nastrúhame, ostatné suroviny nakrájame na malé kúsky, premiešame s jogurtom a dochutíme. Dáme vychladnúť a natierame na čerstvé pečivo.
Kukuricový šalát
Do väčšej misky dáme kukuricu, pokrájame paradajky a dáme ich do misky. Potom môžeme pridať syr a poliať bielym jogurtom. Môžeme pridae trochu vegety.
Brokolicová nátierka
Brokolicu uvaríme nad parou. Potom ju spolu s jogurtom a maslom vymiešame do peny. Ochutíme soľou a mletým bielym korením. Natrieme na chlieb a posypeme syrom.
Banánovo nivová nátierka
Rastlinné maslo vymiešame so smotanou, bielym jogurtom a citrónovou šťavou. Pridáme soľ, korenie, najemno pokrájané póry a 100 g strúhaného syra. Premiešame a necháme v chlade odležať.
