Kurča na soli

Potrebujeme:

1 kurča, olej na pomastenie, 1 kg soli

Ako na to:

Kurča očistíme, umyjeme, v utierke usušíme a zvonku aj zvnútra potrieme troškou oleja.
Na pekáč vysypeme 1 kg soli, položíme naň kurča a dáme do vyhriatej rúry upiecť.
Keď je z jednej strany upečené, prevrátime ho a dopečieme. Podávame s dusenou ryžou.

05.01.2009

Podobné recepty