Kuracie prsia plnené bryndzou
Potrebujeme:
4 plátky kuracích pŕs, 15 dkg brynze, 10 dkg masla, 1 dcl mlieka, 5 dkg strúhaného syra, 1 vajce, soľ, 1 PL vegetu, múku, strúhanku
Ako na to:Plátky mäsa na noc namočíme do mlieka, v ktorom sme si rozmiešali vegetu. Necháme odkvapkať, vyklepeme.
Bryndzu si vymiešame s maslom, natrieme plátky mäsa a zrolujeme.
Špajľou spojíme. Obalíme v trojobale (múka, vajce, strúhanka) a vyprážame na rozpálenom oleji. Dobre prepečieme. Necháme vychladnúť.
Prerežeme napoly, posypeme strúhaným syrom a dáme do rúry zapiecť, iba kým sa syr nerozpustí.
11.01.2009
Podobné recepty
Kuracie prsia plnené syrom a šunkou, Plnené kuracie prsia, Kuracie prsia plnené s marhuľami a marhuľovou omáčkou, Kuracie prsia s bylinkami, Kuracie prsia plnené camembertom, Grilované kuracie prsia, Kuracie prsia s broskyňou, Kuracie prsia s broskyňami, Kuracie prsia Alfrédo, Morčacie prsia plnené čučoriedkami
