Šálkový koláč

12 bielkov, 12 PL cukru, 1 postrúhanú čokoládu, 3 PL hladkej múky, 20 dkg orechov a polovicu prášku do pečiva, 1 balenie tortových oblátok, 1 kondenzované mlieko, 1 Hera

Bielka vyšľaháme na tuhý sneh, pridáme čokoládu, múku, orechy a prášok do pečiva. Na plech si vystelieme oblátky a vylejeme cesto na ne. Medzitým dáme uvariť salko na 2 hodiny, keď vychladne vymiešame ho s Heroou a natrieme na upečený koláč.
Potom plnku prikryjeme druhou vrstvou oblátok. Necháme stuhnúť 2 hodiny v chladničke.