Kuracie tyčinky

kuracie prsia, hladká múka, soľ, cukor, kypriaci prášok, sójová omáčka, cesnak, solamyl, olej, voda

Kuracie prsia nakrájame na tenké kúsky po dĺžke vo veľkosti prsta a jemne ich osolíme. Potom si prichystáme cestíčko z vody, hladkej múky, soli a kypriaceho prášku. Kuracie kúsky obalíme v cestíčku a v rozohriatom oleji vysmážame do ružova. Omáčku pripravíme tak, že do vriacej vody pridáme cukor, soľ, sójovú omáčku, solamyl a pretlačený cesnak. Podávame s ryžou.