Cesnakové pagáčiky

Potrebujeme:

Cesto: 1 kg hladká múka + 2 hrste polohrubej, 1 droždie, KL cukru, 8 dcl mlieka, 1 dcl oleja, soľ, 1/2 prášku do pečiva
Plnka: 1 Hera, 3 celé hlávky pretlačeného cesnaku, 2 KL vegeta

Ako na to:

Vypracujeme cesto, necháme vykysnúť a rozdelíme na 4 bochníčky. Každý bochník postupne rozvaľkáme a natrieme plnkou. Zrolujeme do valca, natrieme vajíčkom a posypeme sézamom. Krájame buď na trojuholníčky, alebo štvorčeky, nie veľmi na tenko, lebo pri pečení by sa trošku pováľali. Dáme na vymazaný plech a pečieme približne 15 -20 min. pri 160-180 stupňoch.

17.06.2008

Podobné recepty