Rezne v marináde

1 kg bravčového stehna (kare)
Marináda: 3 vajcia, ½ ČL majoránky, ½ ČL ml. korenia, ½ ČL karí korenia, 1 ČL červenej papriky, 1 ČL rasce, 1 PL solamilu, ½ čl soli, 2-5 strúčikov cesnaku ( podľa chuti), kečup, horčicu a worchesterovú omáčku podľa chuti

Rezne vyklepeme, z ostatných surovín vymiešame zmes a do tejto zmesi namočíme mäso a necháme odstráň v sklenej miske 24 hod. Potom mäso opečieme na oleji. Podávame s hranolkami a výdatnou zeleninovou oblohou.