Karfiolový mozoček so slaninkou

Potrebujeme:

karfiol, cibuľu, slaninu alebo šunku, vajce, nastrúhaný syr

Ako na to:

Karfiol uvaríme do mäkka a nakrájame. Na osmaženú cibuľu pridáme na drobno nakrájanú slaninu alebo šunku. Vložíme karfiol, premiešame a zalejeme rozšľahanými vajcami. Hotový karfiolový mozoček posypeme nastrúhaným syrom a ozdobíme pažítkou. Podávame so zemiakmi.

14.09.2008

Podobné recepty