Kuracie soté

kuracie prsia zadné, 1 cibuľa, 2 paradajky, 1 syr, 1 paprika, 2 lyžičky smotany, 1 pažítka, 1 paprika mletá, 1 čierne mleté korenie, čili, paprika,1 lyžička citrónovej šťavy na dresing,1 lyžička olivového oleja

Kuracie prsia umyjeme a pokrájame na rezance. Okoreníme, opaprikujeme a osolíme. Nakrájanú cibuľu opečieme v hrnci na olivovom oleji, pridáme kuracie prsia, ktoré krátko orestujeme, podlejeme vodou a necháme dusiť 20 minút. Na dresing potrebujeme pažítku, smotanu a paradajku, ktoré spolu zmiešame. Podávame so zemiakovou kašou.