Maslové rožky

Potrebujeme:

250 g masla, 140 g hladkej múky, 5 PL kyslého mlieka, soľ, lekvár, práškový cukor na posypanie

Ako na to:

Na doske spracujeme maslo, múku, mlieko, soľ a vypracujeme cesto, ktoré necháme v chlade 12 hodín odležať. Potom cesto vygúľame a pokrájame na rovnaké kúsky.
Z každého kúska vyformujeme guľku, vyvaľkáme na placku, do stredu dáme lekvárovú plnku, zvinieme a ohneme do tvaru rožkov. Upečieme do zlatista a pocukrujeme.

10.03.2014

Podobné recepty