Kapor s chrenom

Potrebujeme: Kapor s chrenom

naporciovaný kapor, chren, biele víno, olej, hladká múka, soľ

Ako na to:

Kapra umyjeme a necháme odtiecť. Potom ho osolíme a potrieme chrenom z oboch strán. Obalíme v hladkej múke.
Do rozpáleného oleja dáme obaleného kapra a prudko z oboch strán opečieme. Podlejeme vínom a dusíme cca 20 minút.
Kapra podávame teplého, najlepšie so zemiakovým šalátom.

Fotogaléria k receptu

14.06.2012 | autor:

Podobné recepty