Grenadír

800 g zemiakov, 200 g cestovín, olej, 70 g prerastenej údenej slaniny, 2 cibule, mletá červená paprika, soľ

Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a pokrájame na menšie kocky alebo kolieska. Cestovinu uvaríme podľa návodu.
V rozohriatom oleji vyškvaríme slaninu pokrájanú na kocky, pridáme očistenú cibuľu pokrájanú nadrobno a podusíme 10 minút. Potom pridáme mletú červenú papriku, zemiaky a cestovinu, osolíme a opražíme.
Podávame s kyslou uhorkou.