Jablková misa

asi 100 g piškót, 250 g strúhanky, cukor podľa chuti, 100 g masla, 800 g jabĺk rozvarených na kompót, popr. 1/4 l šľahačky

Na panvici rozpustíme maslo, pridáme cukor a za stáleho miešania necháme cukor zhnednúť (len do svetlo hneda). Pridáme rozdrobené piškóty a strúhanku a opäť za stáleho miešania necháme zhnednúť.
Do misy dáme asi 2/3 teplej zmesi, zalejeme kompótom a prikryjeme zvyškom teplej zmesi. Necháme vychladnúť a odležať najlepšie do druhého dňa, aby sa šťava z kompótu vsiakla do piškótovo-strúhankovej zmesi. Podávame studené. Môžeme ozdobiť ušľahanou šľahačkou.