Kuracie závitky s prekvapením

Potrebujeme:

4 kuracie prsia, 4 plátky šunky, 1 syr s bielou plesňou, 100 g syra s modrou plesňou, dijonskú horčicu, mleté čierne korenie, oregano, 10 sparených mandlí, maslo, smotanu

Ako na to:

Mäso naklepte, osoľte, okoreňte, potrite horčicou, poukladajte plátky syra s bielou plesňou, šunky a syra s modrou plesňou, nakoniec poukladajte mandle. Plátky zviňte a spojte špáradlami. Poprášte oreganom a opečte na masle. Výpek zaprášte múkou, oreganom, pridajte maslo, horčicu a za stáleho miešania povarte. Podávajte s cestovinou.

27.12.2006

Podobné recepty