Vyprážaná šunková rolka
Potrebujeme:
100 g šunky, 100 g tvrdého syru Eidam, 1 pór, 50 g masla, soľ, 2 vajcia, hladkú múku, strúhanku, 3 dcl oleja
Ako na to:Na väčší plátok šunky položíme plátok tvrdého syra, ďalej na rezance pokrájaný pór a kúsok masla. Stočíme do rolky. Konce spevníme špáradlom, obalíme v trojobale a vyprážame. Rozkrojíme krížnym rezom, aby vynikla mozaika. Zdobíme kečupom a tatárskou omáčkou.
27.10.2008
