Koláče
Karamelové hviezdičky
Múku zmiešame s práškom do pečiva, cukrom a perníkovým korením. Maslo nakrájame na kocky a pridáme do misky s karamelovým sirupom a rumom. Všetko spracujeme na hladké cesto a dáme do chladničky...
Božie milosti
Z prísad vypracujeme dva druhy cesta. Prvé cesto rozvaľkáme na tenký plát. Naň rozvaľkáme druhé cesto. Vznikne nám jeden dvojvrstvový plát. Preložíme ho trikrát na polovicu a necháme 30 minút...
Veľkonočný veniec
Do misy preosejeme múku, zmiešame so soľou, urobíme jamku, do nej rozmrvíme droždie, posypeme 2 lyžičkami práškového cukru, zalejeme vlažným mliekom a necháme kysnúť. Do vykysnutého kvásku...
Veľkonočný koláč
Z trochy mlieka, múky, cukru a droždia pripravíme kvások. V mise vymiešame zmäknutú heru s cukrom a so žĺtkami, postupne pridávame preosiatu múku, mlieko, v ktorom sme rozmiešali soľ (mlieko...
Tvarohovo-jogurtový rýchly koláč
V miske zmiešame tvaroh, pol téglika bieleho jogurtu a škoricový cukor (podľa chuti). V inej nádobe zmiešame ostatné suroviny. Nakoniec všetky suroviny spojíme do jedného cesta, ktoré vložíme...
Výborný tvarohový koláč
Žĺtka vymiešame s cukrom, pridáme citr. kôru, olej, vodu, múku s kypriacim práškom a sneh z bielkov. Hotové cesto dáme piecť na vymastený a múkou vysypaný plech. Plnka: Heru vymiešame s cukrom...
Plnené pupáky
Do mlieka namočíme pečivo, pridáme vajíčka a múku. Vypracujeme cesto, rozváľkame ho a pokrájame na štvorce, ktoré plníme tvarohom zmiešaným s cukrom. Zlepíme a uvaríme vo vriacej vode....
Jankin koláč
Všetko spolu zhnetieme, rozdelíme na 2 časti a dáme na 1 hodinu do chladničky.
Päťminútový koláč pre uponáhľané gazdinky
Na menší plech natrieme všetko maslo. Zmiešame múku, práškový cukor, prášok do pečiva. Polovičku vysypeme na plech, na to nasypeme rovnomerne tvaroh a podľa chuti ovocie. Zase nasypeme múčnu...
Pražský koláč
Plnka: Šľahačku ušľaháme, osladíme, pridáme stužovač, tvaroh a vychladený puding a premiešame. Osladíme podľa vlastní chuti. Necháme nakysnúť kvások (mlieko, kvasnice, lyžičku cukru...
