ruske%20cajove%20rezy - vyhladavanie
Ruské pysky
Zo všetkých surovín spracujeme hladké cesto, ktoré dáme na dosku a s podsypaním asi 1/2 hrnčeka múky miesime. Cesto by nemalo byť tuhé. Rozdelíme ho na menšie kúsky a utvoríme guľôčky...
Ruské vajcia
Uvarené vychladnuté zemiaky (v šupke) ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Vložíme do misy, pridáme pokrájanú šunku, uhorky, mrkvu a poseknaú cibuľu, hrášok. Osolíme, okoreníme a dore...
Ruské medové rezy s orechovou plnkou
Do misy preosejeme múku s práškom do pečiva, pridáme med, vajcia tuk, mlieko a vypracujeme tuhé cesto. Rozdelíme ho na tri časti a vyvaľkáme z nich tri tenké placky do tvaru plechu. Preložíme...