kzsnute činske cesto - vyhladavanie

Kurča na čínskych polievkových rezancoch

Do pekáča dáme rozpustené maslo, rozlámané čínske rezance, korenie (podľa chuti), cibuľu nakrájanú na kolieska a kuracie mäso nakrájané na kúsky, podlejeme vodou. Behom pečenia často...

Rolky z kreviet so zeleninou

Kaleráb, čínske hríby a cibuľku nakrájame. Pripravíme plnku, do ktorej pridáme čili papričky a celé vajíčko. Ryžový baliaci papier potrieme pivom. Zvlhnutý ho naplníme zeleninovou plnkou...

Čínske cestoviny

Kuracie mäso nakrájame na malé kúsky, osolíme, okoreníme, posypeme korením na čínu a pokvapkáme sójovou omáčkou. Pridáme zeleninu a dusíme. Medzitým si uvaríme čínské cestoviny. Tie po uvarení...

Čínske placky

Ošúpané zemiaky, cibuľu a mrkvu nastrúhame na hrubšom strúhadle a všetko dôkladne premiešame. Zeleninovú zmes osolíme, pokoreníme, pridáme vajce a podľa potreby zahustíme múkou. Hustejšie...

Čínske placky

Ošúpané zemiaky, cibuľu a mrkvu nastrúhame na hrubšom strúhadle a všetko dôkladne premiešame. Zeleninovú zmes osolíme, okoreníme, pridáme vajce a podľa potreby zahustíme múkou. Hustejšie...

Kuracie Fricasé

Kuracie prsia nakrájame na tenšie rezne a tie potom na rezance. Orestujeme na oleji 2-3 min. Postupne pridávame koreniny a opekáme. Nakrájame kapiu, červenú cibuľu. K mäsu pridáme najprv cibuľu,...

Ryba po čínsky

Rybu pokvapkáme sójovkou a potrieme prelisovaným cesnakom a na jemno nastrúhaným kúsočkom zázvoru. Marinujeme asi tak desať minút. Medzitým si pokrájame zeleninku, potom si rozpálime olej...

Pagáčiky

Cesto č.1 rozváľkame, a natrieme naň cesto č.2. 3-krát ho zložíme, pregúľame po 15 minútach, vykrajujeme pagáčiky, potrieme žĺtkom a pečieme v horúcej rúre.